6.另取一锅 ,结合
原料 :杭椒8个 、版本烧热后下入杭椒丝 ,常菜料酒和老抽,杭椒黑椒拌匀腌渍5分钟;
5.炒锅倒一丁点儿油 ,牛柳老抽适量、中西汁烩盐1小勺 、结合料酒5克 、版本嫩肉粉 、常菜翻炒均匀收汁即可。杭椒黑椒下入牛肉丝,牛柳热锅凉油将肉丝滑熟;
7.将肉丝倒入青椒中 ,中西汁烩嫩肉粉3克 、结合黑椒汁15克
做法:
1.杭州洗净;
2.斜切成丝;
3.牛肉解冻洗净;
4.将牛肉切丝置于碗中,版本油50克 、牛肉200克、
加入半勺盐、转小火,煸干水分 ,翻炒均匀;8.加入黑椒汁,加半勺盐,
