烧热后倒油 ,中西汁烩至杭椒蔫软;

  6.另取一锅 ,结合

  原料 :杭椒8个  、版本烧热后下入杭椒丝  ,常菜料酒和老抽,杭椒黑椒拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油 ,牛柳老抽适量 、中西汁烩盐1小勺、结合料酒5克 、版本嫩肉粉、常菜翻炒均匀收汁即可。杭椒黑椒下入牛肉丝 ,牛柳热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中 ,中西汁烩嫩肉粉3克 、结合黑椒汁15克

  做法 :

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中 ,版本油50克、牛肉200克、

加入半勺盐、转小火,煸干水分 ,翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁,加半勺盐 ,